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Ha un sapore esclusivo agrodolce e ben equilibrato
senza mancare di una delicata acidità e di una spiccata nota fruttata
È il prodotto ideale per bolliti di carne e di pesce
Fondata nel 1857
in generale
Carandini, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio Ha un sapore esclusivo agrodolceQuella di Carandini una storia antica come quella dellaceto balsamico di Modena. Dal 1641 il pi pregiato aceto porta il cognome Carandini, una delle pi antiche famiglie nobili modenesi. Questo aceto balsamico, invecchiato per oltre 25 anni, extra corposo, dal colore bruno scuro, carico e lucente. Ha un sapore esclusivo agrodolce e ben equilibrato, che stato consacrato dalla tradizione in immutabile continuit. Con un'acidit lieve, una nota delicata ma
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