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Vigneti: Vigne situate in Alsazia su suolo calcareo Vinificazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione in acciaio Affinamento: In acciaio per qualche mese Filosofia Produttiva:
Granella di Nocciola pralinata (zucchero
) uno dei migliori Riesling secchi mai realizzati
Sono viti allevate ad alberello o a spalliera e
Lavorazioni manuali in vigna e "naturali" anche in cantina
Whisky PPS 15 YO Caol Ila Le Vigneti: Vigne situate in AlsaziaCaratteristiche Regione: Scozia Tipologia: Single Malt Scotch Whisky Ingredienti: Orzo Colore: Giallo dorato intenso Profumo: Ampio e variegato, note fumose e di orzo Gusto: Resinoso, imperioso, dal finale leggermente piccante Gradazione: 52,2% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Islay single malt Scotch whisky nasce da un'accurata selezione di orzo che viene poi successivamente maltato per procedere
