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fermentazione a temperatura controllata in autoclave fino alla gradazione tra i 4
formaggi di media-lunga stagionatura
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Moscato d'Asti 2021 Puoi aggiungere un buono regaloVinificazione Vendemmia rigorosamente manuale. Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in autoclave fino alla gradazione tra i 4,5% 5,5% e l'ottenimento di un ottimo perlage. Al termine della fermentazione: microfiltrazione e imbottigliamento. Caratteristiche Colore giallo paglierino dorato con un fine ed elegante perlage. Al naso ha profumi freschi ammalianti di frutta a polpa gialla (pesca, albicocca) ed erbe aromatiche (menta e
US$ 160.00
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US$ 185.00
US$ 145.00
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