Franciacorta Brut Cuvée 22 DOCG BIO Castello Bonomi Toscana nel cuore del Chianti Classico

nel cuore del Chianti Classico

pepe nero e note speziate

profumi intensi e floreali

al palato avvolgente

Gradazione: 14% Vol

Franciacorta Brut Cuvée 22 DOCG BIO Castello Bonomi Toscana nel cuore del Chianti ClassicoVitigno: Chardonnay Vinificazione: La vinificazione dei 22 cru avviene singolarmente al fine di creare le condizioni ottimali di ogni singola partita. La fermentazione avviene a freddo e successivamente i vini rimangono sulle fecce e sono costantemente monitorati. Il blend avviene dallo scrupoloso lavoro dello Chef de Cave comprendendo tutti i cru. Segue laffinamento in bottiglia per oltre 30 mesi. Franciacorta che esprime le note tipiche dello