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piantate su marne grigie profonde
a Grinzane Cavour (Gustava e Garretti)
Quasi un timbro
L’annata 1998
riesce con assaggi continui a creare una cuvée che rasenta la perfezione per equilibrio e precisione
SAUVIGNON BLANC BRDA 2022 - MOVIA VENDEMMIA piantate su marne grigie profondeNOTE SENSORIALI: Il Sauvignon di Movia un vino bianco leggermente aromatico, di polpa ed elegante. Fascinoso e intrigante, la bocca corposa, grassa e intensa, viene snellita da una profonda sapidit, restituendo un vino di carattere e di beva. CURIOSIT: Vendemmia tardiva, pressatura soffice e fermentazione spontanea tramite pied de cuve in tini di acciaio inox. Fermentazione malolattica e affinamento per 18 mesi in barrique.
