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Interamente realizzata in terracotta seguendo un procedimento artigianale
la confezione da 50 pz è consigliata per circa 4 persone
Selezioniamo le cosce migliori dei suini provenienti da allevamenti nazionali
la brocca è lo strumento ideale per servire gli arrosticini e mantenerne a lungo la temperatura ideale per essere gustati
Dopo un’accurata balia ed una stagionatura che varia da un minimo di 12 mesi a 16 mesi
Prosciutto crudo intero Interamente realizzata in terracotta seguendoConfezione da circa 10kg Selezioniamo le cosce migliori dei suini provenienti da allevamenti nazionali, per produrre il nostro ormai storico prodotto: il prosciutto stagionato. Dopo unaccurata balia ed una stagionatura che varia da un minimo di 12 mesi a 16 mesi, si ottiene un prodotto da tavola semi dolce, che non pu mancare in un antipasto allitaliana. Il suo peso medio di circa 9 10 kg. Scheda prodotto
US$ 143.75
US$ 155.00
US$ 125.00
US$ 190.00
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US$ 110.00
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