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invecchiamento: in acciaio imbottigliamento: la bottiglia riposa per minimo 24 mesi sui lieviti prima della sboccatura
Spaccatelle di Paglione: pomodori corposi e saporiti
Al palato risulta intensa
con un profilo aromatico unico
Descrizione: The First Cut è un Irish Whiskey proveniente da un mix di cereali chiari e scuri
2020 R N Bombino Bianco Brut M.c. - D'arapri' coll kit cocktail invecchiamento: in acciaio imbottigliamento: laR N Bombino Bianco Brut Descrizione Vinificazione: Prima fermentazione in tonneaux da 300 lt. con permanenza sur lie fino a gennaio. La vinificazione in fts de chne con btonage durante llevage attenua lacidit tipica del bombino bianco per arricchirlo e dargli una maggiore rotondit. Maturazione: Ogni bottiglia riposa minimo 36 mesi al riparo della luce e delle correnti daria e degli urti, ad una temperatura di 13 C, nei sotterranei dell'antica Cantina.
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