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a salumi piccanti e formaggi stagionati
quelli che
è il nome del vino ed è stato voluto e concepito da colui che si può definire il Padre dell' enologia moderna italiana
a Serdiana
da dove osserva con compiacimento il territorio che la circonda e il frutto del suo lavoro
MAMUTHONE Cannonau Doc 75cl Olio a salumi piccanti e formaggiVino simbolo dellazienda, esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada: profumi netti di spezie e frutta matura, bocca densa e fresca con tannini fini e dolci e con una profondit fuori dal comune. La nostra azienda vitivinicola nata 35 anni fa con lacquisto del primo ettaro di vigneto. Per anni abbiamo prodotto vino sfuso che vendevamo nei paesi vicini. Ma nellanno duemila pensammo di provare ad imbottigliare il nostro Cannonau,
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