questo vino esprime un perfetto equilibrio tra eleganza
Dopo la sboccatura
acidità ben bilanciata e un finale persistente
su suoli granitici poveri
con un'incredibile finezza
VIN D'ALSACE AOP BLANC "SAVEURS" 2022-23 - DOMAINE CHRISTIAN BINNER GRAPPA questo vino esprime un perfettoNOTE SENSORIALI: Il colore luminoso e brillante. Al naso si percepiscono frutti bianchi come mela, pera e pesca, fiori delicati, agrumi e una sottile nota minerale. Al palato fresco e vibrante, di corpo medio, con acidit equilibrata e una persistenza elegante, che esprime con chiarezza il terroir. CURIOSIT: Saveurs un blend armonioso di Pinot Blanc, Riesling, Auxerrois, Sylvaner, Chasselas e Muscat, coltivati in biodinamica ad Ammerschwihr, sulle