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Desaia 2019 - 75cl wine box Paolo Veglio ha deciso di

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Description

Paolo Veglio ha deciso di concentrarsi solo sulla produzione di una varietà

conducendolo alla piena espressione di sé

Una creazione cremosa e avvolgente dove i profumi della nocciola si liberano senza riserva e dove la componente cioccolatosa ne sublima tutti gli aromi

in famiglia o con gli amici

In questa box troverai:

Desaia 2019 - 75cl wine box Paolo Veglio ha deciso diRoero Desaia lArneis di ingresso della Cascina Fornace, il primo incontro con Enrico ed Emanuele, il primo passo dentro la cantina, il primo tuffo nel territorio del Roero. Desaia il nome della vigna, un lembo di terra roerina, caratterizzata da suoli sabbiosi. Per questo vino, la fermentazione ha luogo in vasche di cemento a contatto con le bucce per 3 giorni; laffinamento ha una durata di 10 mesi e viene svolto in cemento (80%) e in tonneau di media

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