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Carlo Paoli lo descrive come un vino morbido e accogliente
che arricchisce il vino di struttura
producono dalla distillazione del succo del cuore del maguey
antipasti crudi
ABBINAMENTI: Primi piatti a base di carne
SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT POMINO DOC 2016 LEONIA - FRESCOBALDI GIN PURO + SPRAY WAITING FOR THE SUN - BONAVENTURA MASCHIO Carlo Paoli lo descrive comeCANTINA: Frescobaldi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Pomino DOC VITIGNO: Chardonnay, Pinot Nero PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Tartare di pesce, sushi, pasta alle vongole, primi ai frutti di mare, frittura di pesce, pesce in umido. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo con riflessi dorati. Al naso note minerali e di bianchi fiori primaverili quali il biancospino, seguono sentori di miele di
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