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è frutto di una vinificazione artigianale e radicale: fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Questa cuvèe è prodotta senza l'utilizzo di solfiti durante i vari processi di vinificazione e permette allo chardonnay di esprimersi in totale libertà
Il 10% del ricavato delle vendite del Gin viene destinato a ONG che lavorano per migliorare le condizioni di vita delle comunità indigene dell’Amazzonia
nocciola tostata e pasticceria francese
Perfettamente trasparente e luminoso alla vista
CAMPANIA FIANO IGT "OGNOSTRO" 2024 - MARCO TINESSA ALTO ADIGE è frutto di una vinificazioneNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Il bouquet elegante e profondo, con profumi di pesca bianca, albicocca, cedro e mela cotogna, accompagnati da raffinate note di ginestra, camomilla, erbe officinali, miele d'acacia, nocciola e pietra focaia, impreziosite da una delicata sfumatura fum che richiama l'origine vulcanica dei suoli. Al palato ricco, materico e perfettamente equilibrato. La
