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perlage fine e persistente
Sapido e minerale al palato
viene lasciato maturare in botti di acciaio e successivamente affinato in bottiglia
agenti stabilizzanti (contiene gomma arabica e/o acido citrico)
capace di coniugare l’affumicatura delle vinacce con un lunghissimo invecchiamento in legno
VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2023 MONACO RIBELLE - LA MONACESCA 4000380 perlage fine e persistenteCANTINA: La Monacesca FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Aperitivi estivi ed entrate di crudi, pesci e molluschi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso fresco con note floreali e agrumate. Al palato fresco, sapido con una buona persistenza. ALTRE INFORMAZIONI: RIBELLE spesso sinonimo di
