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abile ed equilibrato di piccoli legni
Si compone di uve a varietà Carignano in purezza
Un sapore caldo
Al gusto è suadente
prediligendo quelli a pasta dura ed a moderata stagionatura
STELLATO Vermentino 75cl Specialità di mare abile ed equilibrato di piccoliIl vino Stellato Vermentino di Sardegna DOC della cantina Pala il secondo bianco da uve Vermentino dell 'azienda, ideato pensando ad un vino dalla finezza e mineralit tale da poter competere con i grandi bianchi del Nord Italia: un outsider isolano, insomma. L' Azienda agricola Pala affonda le sue radici nella terra di Sardegna da quattro generazioni. In questi luoghi della tradizione, in queste solitudini e silenzi, nel 1950, con la prima vendemmia,
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