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Colori: Metallizzato
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Passare dal taglio a V a quello julienne è semplicissimo grazie al piano di taglio reversibile
In questa offerta in dotazione c’è anche la mini ciotola Magimix
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Miyabi 6000MCT Coltello Santoku Martellato 18 cm – Acciaio MC63, Art. 34074-181 COCPRO Colori: MetallizzatoEstetica e funzionalit vanno di pari passo con il design. I coltelli serie MIYABI 6000MCT hanno uno stile con caratteristiche funzionali impressionanti adatti per professionisti e appassionati cuochi. La lama ha un taglio netto e preciso, come ci si aspetterebbe da un coltello tradizionale giapponese. I coltelli sono incredibilmente unico in termini di progettazione della lama e, soprattutto, nellimpugnatura. Lama con trattamento CRYODUR, indurito con
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