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L'assemblaggio unisce 75% Chardonnay
frutto di un invecchiamento di tre anni trascorsi in grandi botti di rovere di Slavonia
brezze marine e suoli poveri capaci di regalare vini dalla forte personalità sapida e minerale
A differenza dello stile tradizionalmente morbido e abboccato
nasce Capsico Rosso
LANGHE NEBBIOLO DOC 2023 - MARENGO PROSECCO L'assemblaggio unisce 75% ChardonnayNOTE SENSORIALI: Con una rubina intensit, questo vino svela sin dal primo sguardo la sua eleganza e complessit. All'olfatto, si distinguono note vivaci di frutti rossi, accompagnate da sfumature di violetta e spezie leggere, tipiche dell'uva Nebbiolo. In bocca, il Nebbiolo Langhe DOC 2023 mostra una struttura robusta ma armoniosa, con tannini finemente intrecciati che promettono una buona longevit. L'acidit ben bilanciata, che supporta una persistenza
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