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UVAGGIO: Uve autoctone sarde a bacca rossa
Il Territorio del Sinis:
Perfetto equilibrio tra sapidità e morbidezza
Uvaggio: vinacce selezionate di Cannonau
PROVENIENZA: Vigneti della Trexenta su suoli calcarei e argillosi
Entemari Isola dei Nuraghi 2021 blonde UVAGGIO: Uve autoctone sarde aUVAGGIO Vermentino 50%, Chardonnay 30%, Malvasia 20% GRADAZIONE 14% PROVENIENZA Vigneti situati nei territori di Is Crabilis (Ussana) e Acquasassa (Serdiana), allevati ad alberello e spalliera bassa, ad unaltitudine di 170 metri sul livello del mare, costituiti da suoli di natura calcareo argillosa. LAVORAZIONE le uve raccolte manualmente e trasportate in cantina, vengono sottoposte a diraspa pigiatura e il mosto ottenuto viene lasciato a contatto con
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