Alla scoperta del Barolo - Educational Box | 3 bottiglie MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA Note di degustazione: questo Barolo

Note di degustazione: questo Barolo si presenta di un colore rosso rubino vivo con riflessi granato

di buona struttura con una trama di tannini setosi che sorprendono donando armonia già nella fase giovanile di questo Barolo

La beva è al palato ricco in struttura con una trama fitta di tannini fini

17 / 18 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27°C

A concludere il ciclo produttivo l'invecchiamento che avviene in botti da 35hl per 33 mesi

Alla scoperta del Barolo - Educational Box | 3 bottiglie MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA Note di degustazione: questo BaroloQuesta Box fa parte della categoria Educational ed pensata a chi approccia per la prima volta al mondo del Barolo. Le sfumature di questo vino sono infinite, abbiamo scelto queste 3 bottiglie per raccontarti alcune importanti caratteristiche: 1) La prima un Barolo base prodotto da uve derivanti da diversi comuni Barolo Buon Padre 2018 Viberti 2) La seconda un prodotto creato da uve derivanti da un comune solo Barolo del comune di Barolo "Pittatore"