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tipica degli Arneis di Montà d'Alba
Vinificazione fermentazione a 16 °C in acciaio
profumi di ribes e lamponi
Colore giallo con riflessi dorati
Si affina per circa 8/9 mesi in botti di rovere (30/40% in barrique in parte nuove ed il resto in botti da 50 ettolitri)
Marchesi Incisa della Rocchetta Colpo d'Ala DOC 2013 castello monterinaldi tipica degli Arneis di MontàVinificazione grazie alla propria eccellente struttura, questo vino ha un potenziale di evoluzione e invecchiamento che pu arrivare a 15 20 anni. Vitigno Barbera MerlotTipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18 20 CAbbinamenti gastronomici primi piatti di pasta con sughi di carne, stufati, brasati, agnello, selvaggina e formaggi erborinati. Ideale anche come vino da meditazione. Gradazione alcolica 13,5 14,5% vol Blend di Barbera e Merlot,
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