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La struttura e persistenza del Ferrari Maximum Rosé rendono questo Trentodoc l’accompagnamento ideale con il parmigiano e la bresaola
La trama tannica morbida accompagna armoniosamente un finale profondo e persistente
fermentazione spontanea in pièces e affinamento nelle stesse per 12 mesi
L’Etna Bianco Superiore DOC “Pietra Marina” 2020 di Benanti rappresenta una delle più alte espressioni del Carricante e
Oggi è considerata il simbolo assoluto della viticoltura biodinamica grazie al lavoro pionieristico di Nicolas Joly
PROSECCO DI TREVISO DOC "PHOJA" - MASSIMO COLETTI MACERATO La struttura e persistenza delNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta giallo paglierino chiaro, con bollicine fini e persistenti. Al naso sprigiona profumi delicati di fiori bianchi, mela verde, pera croccante e un tocco agrumato che aggiunge vivacit. In bocca fresco, asciutto e ben equilibrato, con una piacevole nota minerale sul finale che lo rende dissetante e pulito. Una bollicina sottile accompagna ogni sorso con leggerezza e naturalezza. CURIOSIT: "Phoja" linterpretazione
