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Ottimo con la cucina mediterranea leggera che valorizza la sapidità naturale del vino
Vuoi un'etichetta premiata da portare in tavola con orgoglio
in bottiglia mediana cui segue l’aggiunta di lieviti sezionati e zucchero
PROFUMO: Ricco bouquet di frutti rossi (mora e ciliegia) con accenni speziati
Macerazione a cappello sommerso
Maluentu Nieddera IGT Magnum corbezzolo Ottimo con la cucina mediterraneaCASSETTA IN LEGNO A MARCHIO BOTTIGLIA FORMATO LT 1,5 UVAGGIO Nieddera, Caddiu e Nieddu Mannu GRADAZIONE 13,5% PROVENIENZA Vigneti allevati ad alberello e spalliera con potatura a guyot e a cordone speronato, su terreni ricchi di sabbie e argilla, nella bassa Valle del Tirso e nella penisola del Sinis (OR). LAVORAZIONE Le uve sono raccolte manualmente e portate in cantina, dove vengono sottoposte a diraspa pigiatura. La macerazione delle bucce dura
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