Barolo DOCG Ginestra Vigna Sorì Ginestra - 2013 ANNATA_1967 profondo e limpido

profondo e limpido

con un cenno di ciliegia

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in barrique francesi usate per 24 mesi

Anche il Barolo Riserva “Triumviratum” di Michele Chiarlo

L’esposizione è situata a nord-est

Barolo DOCG Ginestra Vigna Sorì Ginestra - 2013 ANNATA_1967 profondo e limpidoComune: Monforte dAlba Annata: 2013 Sottosuolo: sabbia 27%, limo 51%, argilla 22% Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 12. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in legno di rovere francese Colore: rosso granato, con riflessi aranciati Odore: fruttato, balsamico, speziato Sapore: tannino corposo, molto persistente Abbinamenti: brasati, carni rosse alla griglia, stracotti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla