Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 45 x cm 45 con spessore 2 cm biscotto di sorrento quadrato Artisanal production - At Forni

Artisanal production - At Forni Aversa

Il biscotto di Sorrento

Materiale: Acciaio inox

Non altera la struttura del forno e serve a ottimizzare la distribuzione del calore e ad ampliare le possibilità di cottura

Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 40

Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 45 x cm 45 con spessore 2 cm biscotto di sorrento quadrato Artisanal production - At ForniBiscotto di Sorrento quadrato per forno effeuno, Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 45 x cm 45 con spessore di 2 cm. Caratteristiche del Biscotto di Sorrento La creta Il terreno, ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice, rappresenta una caratteristica distintiva sotto i famosi agrumeti di Sorrento. Porosit Tale argilla dona al Biscotto di Sorrento una notevole componente di porosit. La base del forno deve essere porosa per