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ed è colui che anni fa piantò per primo le vigne sulla collina di Monte Urano
selezionate per il loro gusto unico e il perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza
il Brunello di Montalcino (1974) di Biondi Santi
Plénitude 2 di Dom Pérignon (1998) è uno champagne che non teme confronti e si proietta verso vette di eccellenza mai esplorate prima
con l’obiettivo di affiancare sperimentazione e ricerca continua al rispetto per la tradizione e per il territorio
Dom Pérignon Magnum 2010 veneto ed è colui che anniDom Prignon Magnum (2010) uno champagne molto complesso, profondo e denso con caratteristiche essenziali e una purezza aromatica inconfondibile. Il bouquet illuminato da note formate da un mix di fiori bianchi, agrumi e frutti di nocciolo, per un effetto finale che viene enfatizzato dallanice e la menta appena tritata. Sul finale sarete colpiti da una personalit speziata, legnosa e leggermente tostata che non teme affatto la sua piena rivelazione. Uno
