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bilanciato e delicato
di Bortolomiol è un Millesimato che rappresenta la storia della cantina nella sua massima espressione di qualità
la sua ricetta è segreta dal suo anno di nascita
banana e delicati ricordi di croissant
questo è il punto di partenza per la sua semplicità
I Vigneti di Ettore - AMARONE - Amarone della Valpolicella Classico DOCG bilanciato e delicatoVino elegante e longevo, che richiede molta cura e attenzione nella sua preparazione: dalla selezione manuale dei migliori grappoli, al lungo affinamento nel silenzio della cantina. Rivela il suo carattere dopo una paziente attesa. Profumo ampio e complesso: a folate balsamiche di eucalipto e liquirizia fa seguito una nota di ciliegia matura, ma non sciropposa, con una sfumatura fresca e floreale. Al palato, la chiusura sapida e lacidit ben bilanciata
