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La filosofia di Taittinger è da sempre orientata alla valorizzazione dello Chardonnay
Eccellenza perché prima di commercializzare i loro Champagne si impongono che siano invecchiati minimo 5 anni in bottiglia usando pochissimi solfiti
liquirizia e leggere sfumature minerali
prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir provenienti dal villaggio di Écueil
È un Barbaresco favoloso
CASSETTA EDIZIONE LIMITATA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO "VECCHIE VITI DEL SALCO" 2015 (3 X 0,75 L) - SALCHETTO Toscana (Italia) La filosofia di Taittinger èCURIOSIT: Una Cassetta Edizione Limitatissima prodotta con Sole uve di Nobile Montepulciano provenienti da vigne vecchie. La 2015, rivelatasi negli anni unannata di notevole spessore, nasce da una stagione che si potrebbe definire old school. Un andamento climatico tutto sommato regolare,maturazioni leggermente tardive ed un finale di stagione con qualche pioggia. Ne risultato un sangiovese dalla trama pi elegante che mai e che esalta i suoi toni pi
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