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fully walking the tightrope of light and shade
da gustare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura
la regione tradizionalmente associata al Cabernet toscano
la seconda allo svuotamento dei secchi alla fine dei filari e infine al tavolo di cernita nella cuverie
the 2021 Morey-Saint-Denis Clos Sorbé 1er Cru is more backward than the Millandes at the moment
Albert Sounit - Rully "Les Bas des Chênes" 2021 Santenay fully walking the tightrope ofAlbert Sounit Rully rouge Les Bas des Chnes 2021 100% Pinot Noir 75cl Aromi e sapori: Frutta rossa intensa e delicata ciliegie, fragole. Fruttato e succoso con tannini presenti, ma morbidi e maturi. Finale minerale e lungo. Vitigno: 100% Pinot Nero Temperatura di servizio: 14 16C Potenziale di invecchiamento: minimo 7 anni Abbinamento: Pollame, fritture di pesce, piatti a base di uova, insalate e formaggi dolci. Vigneti:"Le Bas des Chnes" si estende
