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All'assaggio è un vino fresco e minerale
molto minerale
Formato: 1
Il perlage è abbondante
Imbottigliato a 60% è un rum per veri intenditori
Guido Cocci Grifoni Offida DOCG Pecorino Single Blended Rum All'assaggio è un vino frescoVino Guido Cocci Grifoni Offida DOCG Pecorino Descrizione: questo straordinario vino bianco il fiore all'occhiello della Tenuta Cocci Grifoni. 100% Pecorino proveniente dal Vigneto Madre, dove risiedono i ceppi pi antichi dell'azienda, viene prodotto in sole 2900 bottiglie annue. I grappoli vengono raccolti e selezionati a mano, dopo la vinificazione in bianco matura in acciaio su fecce nobili per 550 giorni, per poi affinarsi ulteriormente in
