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Il dosaggio di 4
con una freschezza vibrante che bilancia perfettamente la sua struttura robusta
caldo e piacevolmente morbido
L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia
dove fanno da padroni aromi di confettura
VINO BIANCO "MONTEMARINO" 2022 - CASCINA DEGLI ULIVI CHARMES-CHAMBERTIN Il dosaggio di 4NOTE SENSORIALI: Giallo dorato al calice, elegantemente opalescente. Floreale e fruttato il bouquet olfattivo, ampio e caratterizzato da note tostate e caramellate, e da venature minerali. Profondo e sapido lassaggio, leggermente dolce da un lato, ma daltro canto anche gradevolmente pungente. Lunga la persistenza. CURIOSIT: Due ettari di vigneto, con piante di vite che raggiungono i sessantanni det e che sono allevate secondo le norme dellagricoltura
