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note di pasticceria e sentori tostati
Il palato è franco
le canne vengono tagliate a mano con i tradizionali “coutelas”
cremoso e ben equilibrato
Al palato si distingue per la trama fine dei tannini
Champagne Stéphane Regnault – Lydien N'62 Extra Brut Grand Cru Formato/Annata:0.75 l - base 2017 note di pasticceria e sentoriChampagne Stphane Regnault Lydien N62 Extra Brut Grand Cru un Blanc de Blancs di raffinata eleganza: nel calice si presenta di un giallo paglierino luminoso, con effervescenza fine e perlage sottile e persistente. Al naso si svelano profumi di frutta bianca (mela verde, pera), scorza di agrumi, delicate note floreali e sentori di pasticceria e brioche, accompagnati da una distintiva impronta minerale tipica dei suoli gessosi della Cte des Blancs. Al
