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"Chateau Margaux 2015 has a blend of 87% Cabernet Sauvignon
L'assenza di caldo estremo unita a notti fresche ha compensato la siccità e probabilmente ha permesso ad alcune giovani piante dei grandi terroir di raggiungere una nuova soglia qualitativa
La fermentazione malolattica è svolta naturalmente
Il vino riempie subito il palato senza asperità e in tutte le dimensioni:altezza
Lo stile aziendale mira ad esaltarne la freschezza
Marco Verona - Bacca Nera 2023 Trentodoc "Chateau Margaux 2015 has aMarco Verona Bacca Nera 2023 75cl IGT Toscana Sangiovese, Canaiolo, Massaretta, oltre a percentuali di Ciliegiolo, Grenaccia, Bonamico, Syrah, Merlot, Montepulciano. Vigneto Situato nel comune di Massa (MS) a pochi chilometri dal mare, il piccolo vigneto risulta terrazzato ed esposto a sud con pendenze molto forti (viticoltura eroica). Viene lavorato completamente a mano senza uso di insetticidi, diserbanti e nessun tipo di concimazione. Terreno
