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Abbinamenti: tartare di pesce
Vendemmia: prima metà settembre
Pressatura soffice
vengono sottoposte alla macerazione a freddo per almeno 10-12 ore
(Il valore può variare con l’annata)
SETTEVIGNE TINTILIA - DOP Tintilia del Molise 2018 BIO - 750 mL Vintage 2012 Abbinamenti: tartare di pesceTintilia Settevigne Dop Tintilia del Molise BIO Bottiglia singola da 750ml 2018 Prodotto Bio Info Principali Denominazione: DOP Tintilia del Molise Nome: Settevigne Tintilia Vitigno: 100% Tintilia Alcool: 14%vol. Zona di Produzione: San Felice del Molise (CB) Altitudine: 520m s. l. m. Sistema di allevamento: cordone speronato Densit: 3. 000 ceppi per ettaro Resa per ha: 35 40q. li uva Caratteristiche organolettiche: Si presenta di colore rosso con
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