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alcool neutro di grano
il suo velluto e la bassa acidità
Temperatura di servizio 6-8 °C
Bridge è un liquore ottenuto da erbe e aromi selezionati e raccolti a mano nella tenuta Le Lagore
La vinificazione di questo Barolo è tradizionale con fermentazione di 15/20 giorni circa a 26°C dopo aver effettuato la diraspatura e una soffice pigiatura
Valchyara Nebbiolo "Morenico" 2021-Vino Naturale les cretes alcool neutro di granoVitigno: 100% Nebbiolo Il Morenico dellazienda Valchyara proviene da uve Nebbiolo in purezza coltivate sui terrazzamenti della Valchiusella, vinificato a grappolo intero e, grazie ai pochissimi interventi in vigna e in cantina, lascia il pi possibile spazio allespressione naturale delluva in Canavese, risulta un vino di struttura caratterizzato da note di violetta e eucalipto e da una freschezza che lo rende un vino molto versatile anche
