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La superficie in bambù flessibile è ideale per proteggere le lame durante il taglio
il motivo è come sempre raffigurato nelle splendide tonalità di blu del sottosmalto
5 cm x Altezza: 38
limitando al minimo l'emissione di fumo
Colore: Ghiera dorata e manico blu
Berkel Elegance Coltello Salmone, cm 26 Colore:Rosso La superficie in bambù flessibileColtello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare ottimamente pesce crudo come salmone, tonno, spada favorendo costanza di spessore. Ideale per la lavorazione di base del sushi. Lama in acciaio 1. 4116 X50 Cr Mo V15 di alta qualit al cromo molibdeno vanadio. Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all'impugnatura. Ghiera
US$ 12.00
US$ 84.00
US$ 161.00
