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Abbinamenti e Note Culinarie: Il Pol Roger Brut Réserve è un champagne versatile
per poi arrivare al “Meriggio” e al Vin Santo del Chianti: vini semplicemente straordinari
Vitigno: Sauvignon Blanc 80%
Immergiti nell'eleganza e nella raffinatezza dello Champagne con il J-M Sélèque Solessence
seguito da 30 mesi di maturazione in bottiglia
Champagne Tristan Hyest "Argile, Craie et Sable" Millésime Vinothèque 2007 BWS Abbinamenti e Note Culinarie: IlPRODUTTORE Tristan Hyest NAZIONE Francia TIPOLOGIAChampagne VITIGNO30% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier, 45% Chardonnay DENOMINAZIONEChampagne AOC REGIONEFrancia Champagne ZONA DI PRODUZIONEVallee de la Marne ANNATA 2007 FORMATO0,75L GRADAZIONE12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTOCrostacei, Molluschi, Secondi di pesce DOSAGGIOBrut Nature METODOClassico NOTE DI DEGUSTAZIONE Vendemmia 2007, con oltre 15 anni di affinamento sui lieviti, un
