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Préparation du Fondant : Étalez le fondant à une épaisseur d'environ 3 mm pour une base lisse
il accueille des tartes ou tartelettes finales de 18 cm de diamètre une fois le fonçage en place
Blanc Neutre Pigment dominant : dioxyde de carbone propulseur + beurre de cacao + colorant blanc liposoluble
il est conseillé de le dédier soit à un usage alimentaire
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Moule Lingots Gianduiotto Cédric Grolet Préparation du Fondant : ÉtalezExplorez votre crativit ptissire avec le moule Lingots de Silikomart ! Dot de 9 cavits, ce moule est parfait pour raliser des lingots sucrs ou sals, aux formes nettes et dtailles, qui impressionneront coup sr vos convives. Dimensions & Capacit: Taille de chaque cavit : 93 x 31 x 42 mm Volume par cavit : 85 ml Volume total : 765 ml Polyvalence et Qualit: Ce moule de la marque renomme Silikomart est non seulement adapt pour raliser des lingots, mais sa
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