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Idéale sur entremets déjà colorés
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Sa fluidité permet l'enrobage
ce moule garantit non seulement un démoulage aisé mais aussi une longévité remarquable
Peach Pink
Fèves Chocolat Manjari 64% Format ::250g Idéale sur entremets déjà colorésValrhona Chocolat Iconique Fves Chocolat Manjari 64% Le Grand Cru pure origine Madagascar Valrhona. Fruit, acidul, fruits rouges signature. Manjari 64% est un Grand Cru pure origine Madagascar, issu du Domaine Millot dans le district d'Ambanja. Cr en 1990 aprs plus de 30 ans de collaboration entre Valrhona et la plantation, il est devenu une rfrence pour son acidit brillante et ses notes de fruits rouges. Manjari sert chez les amateurs de rfrence sur
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