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un thé Wakocha (thé noir) et un thé Genmaicha
Assiette rectangulaire en céramique Minoyaki "hari"
La poudre de hojicha est un thé vert torréfié à haute température
il vient créer un beau contraste avec les couleurs intenses de sashimi tels que thon rouge ou saumon
Il est composé traditionnellement de sept épices
Bol scuplté gris en porcelaine Hasamiyaki "choukokumon" hon mirin un thé Wakocha (thé noir)Bol gris vas en porcelaine Hasamiyaki " CHOUKOKUMON " au motif sculpt, qui lui confre une esthtique lgante.
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