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vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g()
elles apporteront une touche naturelle et élégante à vos gâteaux et projets artisanaux
Étalez votre pâte à sucre à environ 3mm d'épaisseur
Le flocage velours blanc ou bleu glacier exploite le thème du givre
Pas de problème si le chocolat blanchit légèrement : il reste utilisable en pâtisserie cuite
Thermomètre à Caramel noël vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g()Caramelomtre : Thermomtre sucre avec cage en mtal et crochet. Indispensable pour les tapes de cuisson du sucre et pour la ralisation de sirops et de caramel. Sa cage mtallique et son crochet lui permettent d'tre support et de conserver son intgrit l'intrieur du rcipient de cuisson. Plage de mesure : +80 + 180C Fonctionne sans pile.
