Etuve / chambre de pousse sur roulettes - Moretti Forni L60 100P devis avec un chauffage assuré par

avec un chauffage assuré par une résistance

Cette cuve est dotée d'une isolation écologique à haute densité qui garantit une efficacité énergétique maximale

et elles sont équipées d'une fenêtre en verre droite

technologie de pointe

Adaptabilité Inégalée :

Etuve / chambre de pousse sur roulettes - Moretti Forni L60 100P devis avec un chauffage assuré parLtuve est quipe de cinq glissires pour une manipulation aise. Cette chambre de pousse sur roulettes est ddie lexpansion des ptons. Aprs avoir t prpars lavance et figs par le froid, les ptons sont transfrs dans cette tuve afin de favoriser leur leve et de les ramener une temprature idale avant dentrer dans le processus de cuisson. Cette fonctionnalit revt une importance capitale pour maximiser lefficacit de la production de vos ptes pizza.