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A la dégustation
orangés voire rouge profond
125g de Maviar 1950®
puis émulsionnés jusqu'à obtenir une texture onctueuse
Petrossian propose une réinterprétation de sa création lancée en 2011
Infusion de Tante Lisa A la dégustationL'infusion de Tante Lisa est un mlange d'herbes fraches, d'agrumes et de fleurs d'un grand quilibre. La menthe, le citron vert et l'hibiscus composent ensemble un bouquet odorant et savoureux. Dans la tasse, cette infusion de couleur grenat rvle des armes complexes. On peut la dguster comme un vin, sa saveur singulire s'accorde bien aux viandes rouges et aux mets orientaux. Nos tisanes sont issues de recettes originales spcialement labores pour
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