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Le couteau d'office Top Chef avec lame microdentée et manche en bois stabilisé est idéal pour couper
Idéal pour désosser et écorcher viandes et volailles
Le couteau tranchelard Maestro 15 cm
nous avons fait évoluer le revêtement de la lame
Le couteau Yatagan Top Chef de 22 cm
Couteau Deba - Equilibre Le couteau d'office Top ChefUn tranchant Made in France Digne d'un pro, ce couteau deba est issu de la gamme Equilibre, une panoplie de couteaux de cuisine TB au tranchant afft ouvertement inspir des codes nippons. Dot d'un manche en MICARTA, ce couteau professionnel lame pointue de 10,5 cm a t conu pour dcouper et hacher les viandes et les poissons avec une prcision sans concession.
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