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Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
avec une touche d’exclusivité
Ces baguettes Moribashi sont parfaites pour toute cuisine
les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leurs repas
sa robustesse
Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 240mm Materiau:Blue Super Les couteaux Kiritsuke sont l'uneLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 260.00
US$ 162.50
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