franciacorta brut docg ferghettina astucciato W4041_nostrum_bianchi il accompagne les plats de

il accompagne les plats de fruits de mer légers et délicats tels que les huîtres pochées et les coquilles Saint-Jacques à la plancha

rappelant le citron et l'abricot sec

con un perlaje fino y persistente

Le nez exprime des notes intenses de fruits mûrs

et des notes de géranium

franciacorta brut docg ferghettina astucciato W4041_nostrum_bianchi il accompagne les plats deJaune paille, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes d'agrumes qui laissent place en quelques instants des notes de fruits chair blanche et de crote de pain. En bouche, il est frais, dcisif et long. Des traces de noisette et de fleurs blanches accompagnent son dveloppement jusqu' une finale fine et persistante. Assemblage classique base de chardonnay, pour la grande majorit, et de pinot noir, le Brut de Roberto Gatti est