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Proveniente dall’omonimo vigneto di proprietà ubicato nel comune di Montepulciano
Utilisation minimale d'anhydride sulfureux et de filtration légère
Vif et immédiat
Délicat et parfumé
des fruits de baies rouges émergent avec des tannins stimulants
rosso di montalcino doc sogni e follia 2021 podere le ripi W28-29-sconto15 Proveniente dall’omonimo vigneto di proprietàRosso rubino luminoso alla vista. Profilo olfattivo marcato da sensazioni di frutti rossi, di succo di lampone e marasca, unite a ricordi di sottobosco, erbe aromatiche e cenni minerali. Assaggio ampio, elegante, con un tannino fitto e una buona acidit. Il Rosso di Montalcino DOC Sogni e Follia 2015 di Podere Le Ripi prodotto con uve sangiovese provenienti da vigne di oltre 25 anni di et allevate in regime biodinamico. Fermentazione alcolica spontanea
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