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The first presents the key ideas that help make sense of California wine as a whole
de recettes
Patricia Michelson de La Fromagerie leur donne sa recette ultime de gâteau au fromage et William Kelley se penche sur l'avenir de la Bourgogne à l'heure du changement climatique
offre un regard intime sur la réalité exigeante et la beauté sauvage de la vinification
Un investissement conséquent et pas seulement financier
Les Vins sans alcool innovation ou révolution ? Pulltex The first presents the keyAuteurs: BERNARD HAWADIER diteur: ditions Quae Langue : Franais Date de publication: 01 2026 Pages: 79 Dimensions: 21 x 15 cm Poids: 114g Format: Couverture souple ISBN: 9782759242023 Prsentation: Alors que les habitudes de consommation voluent, les vins sans ou faible teneur en alcool dits no low bousculent l'univers viticole. Hyginisme, qute de bien tre, stratgies marketing, bouleversements gnrationnels : autant de dynamiques qui nourrissent l'essor
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