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Les meilleurs foies crus de canard de Dordogne ont été sélectionnés avec soins et rigueur pour élaborer ces foies gras entiers
Retrouvez ici la finesse du foie gras d’oie alliée à l’onctuosité d’une recette éprouvée
Elle s’utilise aussi pour sublimer une macédoine de légumes
il se marie parfaitement avec le foie gras ou avec un dessert
Elle est composé d'un savant mélange de liqueur de Prune et de Noix
Château La Coustarelle Prestige - Cahors vin rouge Les meilleurs foies crus deLe Chteau La Coustarelle cr en 1870 par la famille CASSOT est une proprit vinicole situe au cur du vignoble de lappellation dorigine protge Cahors sur la commune de Prayssac (46 Lot). Le vignoble stend sur 53 hectares, idalement situs sur les 3mes terrasses rive droite du Lot, exposition plein sud. Un terroir riche de divers sols (argilo calcaire, graves, silice et alluvions.) Garde de 10 15 ans Volume : 75 cl Millsime : selon arrivage Attention,
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