Jérôme Bretaudeau - Gabro Blanc Clos des Bouquinardières AOP Muscadet 2022 <35 coquelets farcis

coquelets farcis

ou un riz aux fruits de mer (Arroz de Marisco) traditionnel

Fermentation lente en cuves inox sous contrôle de température pour préserver la complexité aromatique et l'énergie acide du cépage

Cépage(s): Gamay

Appellation précise: Saint Joseph

Jérôme Bretaudeau - Gabro Blanc Clos des Bouquinardières AOP Muscadet 2022 <35 coquelets farcisAppellation prcise: Muscadet AOP Cpage(s): Melon de Bourgogne Vinification & levage: Levures indignes, 10 mois sur lies en cuve Rgion: Loire Suggestion gourmande: Hutre poche aux perles de combawa et wakam. Type de vin: Sec Pays: France Couleur: Blanc Apoge : 2025 2035 Conseil de service : En bouteille Servir : 10 Format: 75cl