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Produits & Authenticité
CITRON DE NOS VERGERS 8 KG – ORIGINE MENTON
confits entiers dans une saumure puis conservés avec des aromates dans notre huile d’olive
mandarine et citron qui font la renommée du Yuzu
qui vous conseille sur les associations gourmandes
Yuzu BIO Pépinière Produits & AuthenticitéLe fruit C'est son zeste riche en huiles essentielles aux saveurs de pamplemousse, mandarine et citron qui font la renomme du Yuzu. Fruit d'excellence de la gastronomie japonaise, il a trouv sa place chez les chefs franais qui apprcient mettre son zeste l'honneur dans les desserts (Madelaine, cake, panna cotta..) mais galement avec les produits de la mer (cabillaud, Saint Jacques, crevette) ainsi que les volailles, risottos et mme dans vos cocktails.
