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il vous permet de trancher et de découper avec aisance et efficacité
ove the cutting edge to allow for a longer blade and a more stable chop
ciseler des herbes
Being highly convenient and practical
elles sont à la fois légères et robustes
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Cerisier 180mm SUMMER25 il vous permet de trancherLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
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